素材を吟味し旬と味にこだわった和食をご提供
お品書き
人形町駅のすぐそばにある美酒味肴 いわ瀬は、海鮮を中心にその季節に最も美味しい旬の素材を仕入れ、経験豊富な料理人ならではのアイデアと技術で一品ずつ丁寧に創り上げております。コースメニューは季節によって内容が変化しますので、接待や宴会において何度召し上がっても飽きの来ない彩り豊かな料理をお楽しみいただけます。肝心のお酒は各地の酒蔵から仕入れた口当たりの良い日本酒や焼酎をはじめ、ビールやハイボール、サワーなど幅広く取り揃えております。
店舗で人気を集めている黒毛和牛のほほ肉を使用した煮込みやカレーを通販にて全国発送しておりますので、ご家庭でもぜひ気軽にお召し上がりください。
お料理
コース料理
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- 6800円コース
- ■コース内容(全7品)
・お通し
・前菜3品
・お造り盛り合わせ
・旬の餡掛け茶碗蒸し パルメザンチーズ掛け
・牛ホホ肉赤ワイン煮込み
・土鍋卵かけご飯 おかず色々(旬の佃煮、生からすみ、とろろいぶりがっこ、焼き魚などなど6種類くらいご用意してます。)
・自家製キャラメルアイス
¥6,800 (税込)
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- 7900円コース
- ■コース内容(全8品)
・お通し
・前菜3品
・お造り盛り合わせ
・旬の餡掛け茶碗蒸し パルメザンチーズ掛け
・牛ホホ肉赤ワイン煮込み
・土鍋卵かけご飯 おかず色々(旬の佃煮、生からすみ、とろろいぶりがっこ、焼き魚などなど6種類くらいご用意してます。)
・自家製キャラメルアイス
¥7,900 (税込)
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- 9500円コース
- ■コース内容(全9品)
・お通し
・前菜3品
・旬のお椀
・お造り盛り合わせ
・旬の餡掛け茶碗蒸し パルメザンチーズ掛け
・牛ホホ肉赤ワイン煮込み
・土鍋卵かけご飯 おかず色々(旬の佃煮、生からすみ、とろろいぶりがっこ、焼き魚などなど6種類くらいご用意してます。)
・自家製キャラメルアイス
¥9,500 (税込)
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- 12000コース
- ■コース内容(全9品)
・お通し
・前菜3品
・旬のお椀
・お造り盛り合わせ
・厳選雲丹の餡掛け茶碗蒸し
・大穴子白焼き(宮城 松島産か宮崎 対馬産の極上穴子)
・黒毛和牛ホホ肉赤ワイン煮込み
・土鍋卵かけご飯 おかず色々(旬の佃煮、生からすみ、とろろいぶりがっこ、焼き魚などなど6種類くらいご用意してます。)
・自家製キャラメルアイス
¥12,000 (税込)
一品料理
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- だし巻玉子(2貫から)
¥650 (税込)
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- だし巻き玉子+雲丹いくら(2貫から)
¥1,500 (税込)
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- 骨付き地鶏 唐揚げ 又は天ぷら(5本)
¥1,100 (税込)
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- 鶏のせせり七味炒め
¥1,100 (税込)
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- 銀だら西京味噌幽庵焼き
¥1,650 (税込)
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- 煮穴子一本 炙り 又は 天ぷら(対馬産)
¥2,500 (税込)
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- 自家製厚揚げ(京都の豆乳使用)
¥1,200 (税込)
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- お漬け物(自家製ぬか漬け)
¥800 (税込)
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- 炙り穴子 一口手巻き寿司
¥800 (税込)
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- 赤出汁
¥500 (税込)
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- 〆サバ棒寿司
¥2,530 (税込)
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- 金華さば棒寿司(4貫 赤酢使用)
¥1,800 (税込)
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- 「いわ瀬」特選お造り五種盛り(二人前より)
¥2,000 (税込)
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- 揚げ胡麻豆腐
¥880 (税込)
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- ゆで空豆
¥660 (税込)
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- ほたるいか わらび スモーク酢味噌
¥1,200 (税込)
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- 肉厚子持ち昆布 水菜 お浸し
¥1,500 (税込)
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- 生からすみ大根
¥3,000 (税込)
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- 旬のあんかけ茶碗蒸し バルメザンチーズ
¥1,200 (税込)
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- 旬のあんかけ茶碗蒸し バルメザンチーズ 雲丹のせ
¥2,300 (税込)
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- 旬のお魚 天ぷら
¥1,800 (税込)
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- 大穴子 白焼
¥3,500 (税込)
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- 揚げ銀杏
¥660 (税込)
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- ホワイトアスパラ ほたるいか わらび 煮物
¥2,500 (税込)
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- 肉厚子持ち昆布フライ
¥2,500 (税込)
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- 海鮮ポテトサラダ
¥1,200 (税込)
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- 海鮮ポテトサラダ 雲丹いくらのせ
¥2,500 (税込)
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- じゃこサラダ
¥880 (税込)
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- 黒毛和牛ほほ肉柔らか赤ワイン煮込み
¥3,500 (税込)
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- いわ瀬のこだわり和風コロッケ
¥600 (税込)
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- 雲丹いくら一口お寿司
¥1,500 (税込)
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- 土鍋卵かけご飯(二人前より)
- 厳選卵と6種類のおかずをご用意いたします
¥2,500 (税込)
デザート
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- 自家製キャラメル アイス抹茶パウダーか掛け
¥660 (税込)
季節の料理
お飲み物
超限定
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- 而今
- NABARI 純米大吟醸 半合
¥1,500 (税込)
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- 日日
- 秋津山田錦 一合
¥2,000 (税込)
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- 日日
- 山田錦 一合
¥1,500 (税込)
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- 飛露喜
- 純米大吟醸 一合
¥1,800 (税込)
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- 新政
- ヴィリジアンラベル 半合
¥1,500 (税込)
WINE&CHAMPAGNE
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- Esprit Nature
- エスプリ・ナチュール
¥14,000 (税込)
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- Hommage an Pinot Noir
- オマージュ・オー・ピノ・ノワール
¥20,000 (税込)
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- Bourgogne Aligote
- ギュイヨ/ブルゴーニュ アリゴテ 2019
¥6,500 (税込)
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- Persia Blanc
- ペルシア ブラン 2019
¥9,000 (税込)
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- Bourgogne Cote d'Or Blanc
- ミシュロ/ブルゴーニュ コート・ドール ブラン 2020
¥13,000 (税込)
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- asatuyu あさつゆ
- Half Bottle
¥9,000 (税込)
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- asatuyu あさつゆ
- Full Bottle
¥18,000 (税込)
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- Fondreche Roug
- フォンドレッシュ ルージュ 2018
¥6,500 (税込)
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- Marsanny La Montagne
- ギュイヨ/マルサネ ラ・モンターニュ 2013
¥12,000 (税込)
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- rindo 紫鈴
- Half Bottle
¥11,000 (税込)
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- rindo 紫鈴
- Full Bottle
¥22,000 (税込)
飲み物
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- 魔王梅酒
¥660 (税込)
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- 生ビール ジョッキ
¥700 (税込)
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- 生ビール グラス
¥500 (税込)
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- 瓶ビール(中)
¥800 (税込)
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- 角ハイボール
- サントリー角
¥650 (税込)
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- ハイボール
- ジムビーム
¥700 (税込)
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- ノンアルコールビール
¥600 (税込)
サワー各種
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- レモンサワー
¥650 (税込)
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- グレープフルーツサワー
¥650 (税込)
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- ライムサワー
¥650 (税込)
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- ウーロン茶割り
¥650 (税込)
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- 緑茶割り
¥650 (税込)
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- ゆずサワー
¥680 (税込)
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- すだちサワー
¥680 (税込)
日本酒
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- 菊水辛口
- 本醸造
300ml
¥1,000 (税込)
新潟の酒
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- 景虎
- 龍
一合
¥850 (税込)
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- 久保田
- 千寿
一合
¥1,100 (税込)
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- 緑川
- 純米吟醸
一合
¥1,200 (税込)
-
- 〆張鶴
- 雪
一合
¥1,400 (税込)
静岡の酒
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- 高砂
- 純米辛口
一合
¥1,200 (税込)
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- 磯自慢
- 本醸造
一合
¥1,300 (税込)
その他の酒
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- 出羽桜
- 純米吟醸
山形
一合
¥1,100 (税込)
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- 酔鯨
- 純米吟醸
高知
一合
¥1,100 (税込)
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- 真澄
- 純米辛口
長野
一合
¥1,100 (税込)
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- ど辛
- 純米+15
秋田
一合
¥1,100 (税込)
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- 獺祭
- 純米吟醸50
山口
一合
¥1,400 (税込)
日本酒ボトル
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- ど辛
- 純米
秋田
四合
¥4,500
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- 〆張鶴
- 雪
新潟
四合
¥4,800 (税込)
-
- 真澄
- 純米
長野
四合
¥4,500 (税込)
-
- 磯自慢
- 本醸造
静岡
四合
¥4,800 (税込)
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- 渓流朝しぼり
- 20度
長野
五合
¥4,500 (税込)
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- 北秋田
- 大吟醸
秋田
四合
¥4,500 (税込)
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- 越後桜
- 大吟醸
新潟
四合
¥4,200 (税込)
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- 久保田
- 千寿
新潟
四合
¥4,000 (税込)
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- 獺祭
- 純米吟醸
山口
四合
¥5,500 (税込)
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- 緑川
- 純米
新潟
四合
¥4,000 (税込)
-
- 酔鯨
- 純米吟醸
高知
四合
¥4,200
芋焼酎ショット
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- さつま白波
¥830 (税込)
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- なかむら
¥830 (税込)
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- 伊佐美
¥830 (税込)
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- 赤霧島
¥770 (税込)
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- 摩無志
¥770 (税込)
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- 魔王
- 白玉酒造
¥1,100 (税込)
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- 黒伊佐錦
¥730 (税込)
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- 白玉の露
- 白玉酒造
¥770 (税込)
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- 白金の露
¥730 (税込)
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- 天誅
- 白玉酒造
¥770 (税込)
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- さつま島美人
¥730 (税込)
本格芋焼酎ボトル
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- 島美人
- 鹿児島
五号
¥3,800 (税込)
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- 白玉の露
- 魔王の原酒
鹿児島
四合
¥4,500 (税込)
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- 赤霧島
- 宮崎
五合
¥5,300 (税込)
-
- 魔王
- 白玉酒造
鹿児島
四合
¥7,500 (税込)
麦焼酎ショット
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- 安心院蔵
¥730 (税込)
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- 銀座のすずめ
- 琥珀
¥770 (税込)
本格麦焼酎
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- 安心院蔵
- 大分
五合
¥3,800 (税込)
-
- 銀座のすずめ
- 琥珀
四合
¥4,300 (税込)
ソフトドリンク
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- 鎌倉梅サイダー
- 340ml
¥600 (税込)
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- 烏龍茶
¥500 (税込)
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- 緑茶
¥500 (税込)
-
- コーラ
¥500 (税込)
-
- ジンジャーエール
¥500 (税込)